L'Ortie

Association d'éducation à l'environnement pour la découverte du monde végétal

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Depuis plus de 20 ans l’association L'Ortie œuvre pour le respect de la biodiversité. L’Ortie tient surtout à transmettre les savoirs permettant d’acquérir plus d’autonomie à partir des plantes pour une vie quotidienne plus proche de la nature. Pour cela nous mettons en place des sorties sur le terrain, des stages, des ateliers, des formations de découverte du monde végétal et de ses diverses utilisations au quotidien :

Plantes médicinales, Plantes sauvages comestibles, Plantes bio-indicatrices, Fertilité du sol, Cuisine Sauvage, Fabrication de produits d’hygiène et de soins du quotidien à base de plantes…

Certaines de nos formations rentrent dans le cadre de la formation professionnelle (Vivea, OPCO*, sauf CPF).
Les tarifs varient :
- pour la formation pro : entre 22€/heure et 28€/heure
- pour les personnes non prises en charge : à partir de 55€/jour ou à partir de 70€/jour (suivant formation).
Un troc partiel est possible pour les petits budgets, nous contacter.

* OPCO : opérateurs de compétences chargés d’accompagner la formation professionnelle


Actualités de L'Ortie

* L'Ortie, Nature & Progrès et Au fil du Sol organisent une journée "découverte des sols: les restaurer pour mieux se nourrir" qui aura lieu à la Maison Paysanne de l'Aude à Limoux le samedi 25 février.

Moutsie y animera dans l'après-midi un atelier, sur le terrain sur les plantes bio-indicatrices : comment faire un diagnostic de sol à partir de la présence des plantes sauvages d'une parcelle définie.

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Affiche journée sols Limoux Journée Sols programme

* L'Ortie participera également au "Festival des plantes sauvages" organisé à Couffouleux (81) les 11 et 12 mars 2023 par les associations "On y va", "Ôde à soi" et "Phisalys".

(Visuel à venir)


* Cette année la "Fête des plantes sauvages" à l'initiative de L'Ortie aura lieu le samedi 9 septembre 2023 dans la vallée du Faby.
Nous recherchons des bénévoles pour la préparation en amont.
Si vous souhaitez y tenir un stand ou faire une animation, contactez Moutsie à cette adresse : lortie@wanadoo.fr

(Plus d'infos à venir)


Programme des formations mutualisées avec la Maison Paysanne de l'Aude 2023

Depuis 2022 L’Ortie est mutualisée avec la Maison Paysanne de l’Aude dans le cadre de la formation professionnelle Qualiopi, éligibles aux fonds de la formation professionnelle.
Découvrez dans ce tableau les formations 2023 dans ce cadre. Vous trouverez toutes les informations dans les programmes détaillés dans la dernière colonne.

Responsable de tous les stages : Susanne Keyl, inscription et informations à lortie.contact@orange.fr

Formations mutualisées avec la Maison Paysanne de l’Aude
2023
Lieu, programme, format·rice
Programme
*Identification des plantes sauvages
approche botanique
NIVEAU PERFECTIONNEMENT
du 21 au 24 avril
durée 28 heures
St Jean de Paracol 11260
Moutsie
*Mode d'emploi des plantes médicinales
Cueillette, culture et usages
du 23 au 25 juin
durée 21 heures
St Jean de Paracol 11260
Moutsie
*Les bases de la distillation
des hydrolats et huiles essentielles
samedi 2 septembre
durée 7 heures
Esplas-de-Sérou 09420
Maud Andiveau et
Tania Compagny-Fuster
*Autonomie retrouvée
fabrication de produits alimentaires, cosmétiques, soins et ménagers à base de plantes
du 10 au 13 novembre
durée 28 heures
St Jean de Paracol 11260
Moutsie
*Diagnostic du sol par les plantes bio-indicatrices
mieux connaître son sol pour gérer sa fertilité
5 et 6 décembre
durée 14 heures
Lieu à définir
Moutsie et
Guillaume Kedryna
*Couverts végétaux en agriculture
ces précieux engrais verts !
7 décembre
durée 7 heures
Lieu à définir
Guillaume Kedryna


Programme 2023

Formations/stages de L’Ortie
2023
Lieu, programme, format·rice
Informations et inscription
Identification des plantes comestibles et médicinales
sorties botaniques de 2h
samedi 4 février,
samedi 4 mars,
dimanche 9 avril,
samedi 6 mai,
dimanche 11 juin
Val du Faby 11260
Ioana
Savoureuses sauvageonnes
cueillette et repas à base de plantes sauvages
Journée entière :
dimanche 5 mars
Café "Chez Marius"
  Puivert 11230
Ioana
La nature dans notre assiette
identification, cueillette et cuisine des plantes comestibles de printemps
Un week-end :
25 et 26 mars
Alet les bains 11580
Laurie Beaufils
Les bases de la gemmothérapie
fabrication et utilisation des macérats de bourgeons
Journée entière :
samedi 1er avril
St Jean de Paracol 11260
Ioana
Identification des plantes sauvages
approche botanique
NIVEAU DÉBUTANT
Journée entière :
 dimanche 2 avril
St Jean de Paracol 11260
Ioana
*Identification des plantes sauvages
approche botanique
NIVEAU INTERMÉDIAIRE
Un week-end :
  15 et 16 avril
Alet les bains 11580
Laurie Beaufils
*Identification des plantes sauvages
approche botanique
NIVEAU PERFECTIONNEMENT
4 jours :
  du 21 au 24 avril
St Jean de Paracol 11260
Moutsie
Savoureuses sauvageonnes
cueillette et repas à base de plantes sauvages
Journée entière :
samedi 13 mai
Counozouls 11140
Moutsie et Ioana
Les bases de la fabrication des alcoolatures (teintures mères)
pour un usage familial
Journée entière :
samedi 17 juin
St Jean de Paracol 11260
Paul Belton
*Mode d'emploi des plantes médicinales
Cueillette, culture et usages
3 jours :
  du 23 au 25 juin
St Jean de Paracol 11260
Moutsie
Plantes médicinales pour les femmes
utilisation en toute sécurité des plantes de la sphère féminine
Un week-end :
1 et 2 juillet
St Jean de Paracol 11260
Nathalie Macé
*Les bases de la distillation
des hydrolats et huiles essentielles
Journée entière :
samedi 2 septembre
Esplas-de-Sérou 09420
Maud Andiveau et
Tania Compagny-Fuster
Les bases de l’aromathérapie
utilisation familiale des huiles essentielles et des hydrolats
Un week-end :
  23 et 24 septembre
Limoux 11300
Laurie Beaufils
La bio-indication au potager
mieux connaître son sol pour gérer sa fertilité
Un week-end :
14 e 15 octobre
Counozouls 11140
Moutsie
La nature dans notre assiette
identification, cueillette et cuisine des fruits d’automne et plantes sauvages comestibles
Un week-end :
21 et 22 octobre
Alet les bains 11580
Laurie Beaufils
Les bases de la médecine traditionnelle chinoise
pour herboristerie occidentale
Un week-end :
28 et 29 octobre
Lieu à définir
Valérie Mouhib
Stimuler son système immunitaire
booster ses défenses avant l'hiver
Journée entière :
samedi 4 novembre
Val du Faby 11260
Ioana
*Autonomie retrouvée
fabrication de produits alimentaires, cosmétiques, soins et ménagers à base de plantes
4 jours :
du 10 au 13 novembre
St Jean de Paracol 11260
Moutsie
*Diagnostic du sol par les plantes bio-indicatrices
mieux connaître son sol pour gérer sa fertilité
2 jours :
5 et 6 décembre
Lieu à définir
Moutsie et
Guillaume Kedryna
*Couverts végétaux en agriculture
ces précieux engrais verts !
Journée entière :
7 décembre
Lieu à définir
Guillaume Kedryna

* les formations avec un astérisque ont lieu en mutualisation avec la maison paysanne de l’Aude est sont éligibles aux fonds de la formation professionnelle (hormis CPF)

Plus d’infos sur les sorties des 6 premiers mois :

NOUVEAU sorties de 2h : identification des plantes comestibles et médicinales
S
amedi 4 mars, dimanche 9 avril, samedi 6 mai, dimanche 11 juin au Val du Faby 11260
Formatrice : Ioana
14h30-16h30 : herborisation sur le terrain
Ce stage ne bénéficie pas de la prise en charge formation professionnelle.
Tarif : entre 15€ et 30€ suivant vos possibilités + adhésion à prix libre
Infos et inscription : ioana@lortie.asso.fr ou 06 99 53 71 24 (par sms de préférence)

NOUVEAU Savoureuses sauvageonnes : cueillette et repas à base de plantes sauvages
Dimanche 5 mars
au café "Chez Marius" à Puivert 11230
Formatrice : Ioana
9h30 - 19h
Ce stage ne bénéficie pas de la prise en charge formation professionnelle.
Tarif : entre 70€ et 140€ selon vos possibilités (60€ de stage + repas du midi proposé par Marius à 10€ inclus ; repas partagé en fin de journée inclus)
Infos et inscription : ioana@lortie.asso.fr ou 06 99 53 71 24 (par sms de préférence)

La nature dans notre assiette : identification, cueillette et cuisine des plantes comestibles de printemps
25 et 26 mars
à Alet-les-Bains 11580
Formatrice : Laurie Beaufils
2 jours avec sorties d'identification, cueillette de plantes sauvages, ateliers de cuisine sauvage et dégustation
Durée : samedi 10-20h (repas du soir inclus), dimanche 9h30-16h
Possibilité de dormir en gîte sur place
Possibilité de participer uniquement à la sortie botanique le samedi matin (25€)
Ce stage ne bénéficie pas de la prise en charge formation professionnelle
Tarif : entre 120€ et 240€ suivant vos possibilités pour les deux jours (repas du samedi soir et du dimanche midi d'une valeur de 12€ inclus)
(Prix de départ : 60€/jour ; prix conseillé : 70€/jour ; prix de soutien : au delà)
Infos et inscription : beaufils.laurie@gmail.com ou 06 31 77 00 34 (par sms de préférence)

NOUVEAU Les bases de la gemmothérapie : fabrication et utilisation des macérats de bourgeons
Samedi 1er avril
à St Jean de Paracol 11260
Formatrice : Ioana
9h30 - 17h
Ce stage ne bénéficie pas de la prise en charge formation professionnelle.
Tarif : entre 55€ et 110€ selon vos possibilités (repas non compris)
Infos et inscription : ioana@lortie.asso.fr ou 06 99 53 71 24 (par sms de préférence)

Identification des plantes sauvages : approche botanique
Niveau débutant

Dimanche 2 avril
à St Jean de Paracol 11260
Formatrice : Ioana
9h30 - 17h30
Ce stage ne bénéficie pas de la prise en charge formation professionnelle.
Tarif : entre 55€ et 110€ selon vos possibilités (repas non compris)
Infos et inscription : ioana@lortie.asso.fr ou 06 99 53 71 24 (par sms de préférence)

Identification des plantes sauvages : approche botanique
Niveau intermédiaire

15 et 16 avril
à 11580 Alet-les-Bains
Formatrice : Laurie Beaufils
Tarifs :  (hébergement et repas non compris)
Formation professionnelle (toutes OPCO) : 25€/h x14h = 350 € net de taxes
Prise en charge pour les agricult·rices et ayant droits Vivea
Tarif particuliers : entre 70€ et 140€ par jour selon vos possibilités
Infos et inscription : beaufils.laurie@gmail.com ou 06 31 77 00 34 (par sms de préférence)

Identification des plantes sauvages : approche botanique
Niveau perfectionnement

Du 21 au 24 avril
à St Jean de Paracol 11260
Formatrice : Moutsie
Tarifs :  (hébergement et repas non compris)
Formation professionnelle (toutes OPCO) : 25€/h x28h = 700 € net de taxes
Prise en charge pour les agricult·rices et ayant droits Vivea
Tarif particuliers : entre 70€ et 140€ par jour selon vos possibilités
Infos et inscription auprès de Susi : lortie.contact@orange.fr ou 06 28 06 96 36 (par sms de préférence)

Savoureuses sauvageonnes : cueillette et repas à base de plantes sauvages
Samedi 13 mai
à Counozouls 11140
Formatrices : Moutsie et Ioana
Ce stage ne bénéficie pas de la prise en charge formation professionnelle.
Tarif : entre 60€ et 120€ par jour selon vos possibilités  (repas tiré du sac le midi ; repas partagé en fin de journée inclus)
Infos et inscription : ioana@lortie.asso.fr ou 06 99 53 71 24 (par sms de préférence)

NOUVEAU Les bases de la fabrication des alcoolatures (teintures mères) pour un usage familial
Samedi 17 juin
à Saint Jean de Paracol 11260
Formateur : Paul Belton
Ce stage ne bénéficie pas de la prise en charge formation professionnelle.
Tarif : entre 55€ et 110€ selon vos possibilités (repas non compris)
Infos et inscription : ioana@lortie.asso.fr ou 06 99 53 71 24 (par sms de préférence)

Mode d'emploi des plantes médicinales : cueillette, culture et usages
Du 23 au 25 juin
à Saint Jean de Paracol 11260
Formatrice : Moutsie
Tarifs : (hébergement et repas non compris)
Formation professionnelle (toutes OPCO) : 25€/h x21h = 525 € net de taxes
Prise en charge pour les agricult·rices et ayant droits Vivea
Tarif particuliers : entre 70€ et 140€ par jour selon vos possibilités
Infos et inscription auprès de Susi : lortie.contact@orange.fr ou 06 28 06 96 36 (par sms de préférence)


Côté tarifs / inscriptions / prise en charge:

Prise en charge professionnelle possible (Vivéa, OPCO...) : depuis 2022 L'Ortie est mutualisée avec la Maison Paysanne de l'Aude pour certaines de nos formations.
Celles-ci sont éligibles aux fonds de la formation professionnelle (sauf pour le CPF !), n'hésitez pas à demander des précisions à Susi.

Le tarif particulier est dans une fourchette à votre choix conscient.
On ne change pas le principe. Comme nous souhaitons continuer à pratiquer des tarifs accessibles, ils sont"libres" mais "à partir d'un minimum" qui est de 55€ pour la journée selon vos possibilités (sauf formation professionnelle à partir de 70€ la journée).

Un troc partiel reste envisageable pour les petits budgets, contactez nous pour en parler !

Si vous avez des souhaits de formation, n'hésitez pas à nous en faire part.

Merci de diffuser dans vos réseaux susceptibles d'être intéressés.

On continue "La bota chez soi".
Le principe : organiser une sortie chez vous en invitant ami
·es et personnes intéressées, pour une demi-journée ou une journée entière.
Ioana se fera un plaisir de venir vous faire découvrir la flore autour de chez vous ou dans le milieu choisi.
Plus d'infos :
ioana@lortie.asso.fr


Exposition "Jardins de trottoirs, la biodiversité dans la ville"

Le respect de la biodiversité est une thématique qui nous est chère. Dans ce cadre nous proposons l’exposition Jardins de trottoirs, la biodiversité dans la ville.
Il est possible de LOUER les trois versions différentes de cette exposition – contactez-nous pour plus d’info.

Jardins de trottoir

Exposition itinérante et modulable sur les plantes sauvages dans la ville

Issue d'une collaboration entre une ethnobotaniste et un artiste plasticien, elle invite à une découverte de ces précieuses manifestations de la biodiversité au pas de notre porte. Une sensibilisation aux questions botaniques et surtout écologiques se double d'une sollicitation tant sur le plan esthétique que philosophique.
Bouleversant nos idées reçues sur ce qui est beau ou laid, cette exposition nous incite à changer notre attitude envers ces mal-aimées et met le doigt sur la pollution par les désherbants.

Enjeux

La formule "Jardins de trottoirs" joue de la contradiction entre le concept, l'intention que porte toujours un jardin et l'apparition fortuite des plantes sauvages en ville. Les surprises de la nature peuvent être assumées et comprises comme autant de richesse, capables de stimuler tant nos sens que notre pensée, de redéfinir notre apport au monde naturel.
Comme le montre le paysagiste Gilles Clément avec les notions d'art involontaire ou de jardin planétaire, tout se passe dans la manière d'appréhender les choses.

Objectifs

Susciter chez le visiteur un autre regard sur les "mauvaises herbes", plus curieux et plus sensible, attentif à ce que par habitude on ne voit pas, sur quatre modes différents mais complémentaires :

- Un mode poétique : tout jardin raconte notre relation à la nature par l'imaginaire, le jeu et le plaisir de s'ouvrir au monde.

- Un mode philosophique : un rapport nouveau à la nature sauvage, affranchi des clichés, qui fait accepter de ne pas tout maîtriser, de laisser les choses nous surprendre.

- Un mode scientifique : la richesse du vivant permet d'observer les nombreuses interactions des équilibres naturels (plantes et insectes). Les vertus culinaires et thérapeutiques des plantes sauvages sont aussi à redécouvrir.

 - Un mode écologique : une prise de conscience peut modifier notre comportement face à la nécessité de préserver la biodiversité, en limitant les pollutions multiples (herbicides) qui nuisent à la survie de espèces.

(Photos d'illustration à venir)


L’Ortie propose aussi une sélection de livres sur les sujets qui nous sont chers.


Association d’éducation à l’environnement

L’Ortie

Lasserre du Moulin N° Siret : 421 152 414 000 31
11260 St Jean de Paracol N° de formateur : 91 11 011 49 11
Tel : 06 28 06 96 36 Code APE : 9499Z
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