La botanique de terrain : approfondissement

Observer, identifier et comprendre les plantes sauvages avec précision

Samedi 23 et Dimanche 24 mai 2026
Val du Faby (11260)
Durée : 14 h (week‑end complet)
Encadrement : Ioana Gontier
Responsable de stage : Ioana Gontier – ioana@lortie.asso.fr – 06 99 53 71 24 (SMS de préférence)
Pré‑requis : Avoir déjà suivi une initiation ou posséder les bases de l’observation botanique
Public visé : Toute personne souhaitant approfondir l’identification des plantes sauvages

Présentation générale

Ce week‑end propose un approfondissement de la botanique de terrain à travers l’observation fine, l’exploration sensorielle et l’étude de familles végétales spécifiques. L’objectif est de renforcer la capacité à identifier des plantes sauvages, comprendre leurs usages possibles et situer leur rôle dans la biodiversité locale. Vue, toucher, odorat et attention aux détails sont mobilisés pour affiner la reconnaissance des espèces et progresser vers une pratique plus autonome et sécurisée.

Objectifs du week‑end

• Approfondir l’observation et l’identification des plantes sauvages.

• Comprendre les critères de reconnaissance de plusieurs familles botaniques.

• S’initier à l’utilisation des flores pour la détermination.

• Explorer les usages alimentaires, médicinaux et locaux de certaines espèces.

• Mettre en lien diversité végétale et pratiques agricoles autonomes.

Évaluation : questionnaire de satisfaction + bilan oral collectif.

Contenus abordés

• Observation et identification sur le terrain.

• Classification et rappel du vocabulaire botanique.

• Initiation à l’utilisation des flores.

• Étude de familles botaniques : Lamiacées, Fabacées.

• Usages et valorisation des plantes.

Méthodes pédagogiques

• Alternance théorie / terrain.

• Sorties botaniques guidées avec observation et cueillette raisonnée.

• Exercices collectifs : salade sauvage, tri, conservation.

• Utilisation de supports pédagogiques : livret, tableau, loupe, flores.

• Échanges interactifs et jeux d’identification.

Une attestation de réalisation et un support de formation sont remis aux participant·es.

Déroulé du week‑end

Samedi matin (9h00 – 12h30) – Observation et cueillette raisonnée

• Sortie sur le terrain : observation et identification dans le milieu naturel.

• Cueillette raisonnée d’échantillons pour l’étude et de plantes comestibles pour le repas.

• Introduction aux bons gestes de récolte pour préserver les ressources.

Samedi après‑midi (14h00 – 17h30) – Classification et famille des Lamiacées

• Bases de la classification et vocabulaire botanique pour consulter une flore.

• Critères d’identification des Lamiacées : usages alimentaires et médicinaux, vigilance sur les espèces toxiques.

• Exercices pratiques et jeu d’identification des plantes vues dans la journée.

Dimanche matin (9h00 – 12h30) – Mise en pratique et utilisation des flores

• Nouvelle sortie terrain : observation et cueillette pour le repas.

• Révision du vocabulaire botanique.

• Initiation à l’utilisation des flores en binôme.

• Exercices pour nommer les organes végétaux et affiner l’identification.

Dimanche après‑midi (14h00 – 17h30) – Famille des Fabacées et synthèse

• Critères d’identification des Fabacées : usages, vigilance sur les espèces toxiques.

• Jeu collectif d’identification pour mémoriser et classer les plantes vues.

• Questions / réponses, bilan oral et questionnaire de satisfaction.

Conditions pratiques

• Tarif : prix libre à partir de 110 € + adhésion annuelle (prix libre).

• Formation professionnelle (VIVEA uniquement) : 29 €/h × 14 h = 406 € (prise en charge possible pour les agriculteur·rice·s et ayants droit). Nous contacter pour toute demande de prise en charge.

• Repas : tiré du sac, partagé façon auberge espagnole.

• Hébergement : non compris.